Denna vara har en lite längre leveranstid på drygt en vecka.
Aromaster Wine Faults 12 aromas Genom att använda denna vinaromssamling kommer du gradvis att utveckla dina vinprovningsförmågor så att du kan identifiera de defekter som kan hittas i viner.
Aromernas kvalitet och precision har erkänts av världsexpertis och vinälskare.
VAD INGÅR?
- 12 vinaromer (se listan längst ned)
- The Wine Aroma Wheel (se beskrivning nedan)
- Elegant och låsbart fodral
Denna vara har en lite längre leveranstid på drygt en vecka.
Wine Aroma Wheel är en visuell representation av de vanligaste vinaromaerna. Det är en bra följeslagare vid vinprovning. Oavsett om du är en nybörjare eller en vinkännare, kommer Wine Aroma Wheel att hjälpa dig i identifieringsprocessen för aromer som ingår i komplexiteten i ditt vin.
Vid en typisk vinprovning måste du först definiera vilka aromfamiljer som finns i ditt vin (frukt, blommor, vegetabilisk ...). Därefter kommer Wine Aroma Wheel att hjälpa dig att begränsa aromfamiljen till en mer exakt underfamilj (citrus, röda bär, torra örter, nötter ...) för att till sist identifiera den exakta aromen. Du behöver helt enkelt börja från den första inre ringen i vinaromhjulet och gå mot dess största ring, vilken anger enn mängd aromer som kan beskriva smaken på ditt vin.
När du har identifierat aromerna i ditt vin kan du använda de diagram (se nedann) som presenterar 20 populära druvsorter genom att lyfta fram deras typiska primära aromer, liksom deras aromer efter vinifiering, mognad och åldrande. På det här sättet kan du gissa druvsorter, vinframställarens vinifieringsval och åldern på ditt vin genom att ha identifierat aromer.
Druvsorter: chardonnay, sauvignon blanc, semillon, chenin bBlanc, viognier, riesling, gewurztraminer, pinot gris, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, pinot noir, gamay,syrah/shiraz, malbec, grenache, tempranillo, nebbioilo, zinfandel/primitivo.
1. geranium
2. nail polish remover
3. vinegar
4. oxidized
5. maderized
6. corked
7. cabbage
8. onion
9. rubber
10. rotten eggs
11. sweet corn
12. horse sweat